Горячий шоколад ☆ Лучший рецепт шеф-кондитера ☆ Hot chocolate ☆ Готовим горячий шоколад (ENG Subs)

0 Просмотры
Издатель
Горячий шоколад рецепт в домашних условиях - смотрите видео о том, как шеф-кондитер Юри Волков готовит горячий шоколад; Роскошный согревающий напиток для холодной погоды - теплая, бархатно-гладкая смесь насыщенного сливочного крема и темного шоколада, которая выполняет двойную функцию - представляя собой и напиток, и десерт. В отличие от своего младшего брата - сладкого какао, горячий шоколад - напиток более густой, с идеальным балансом сладости и горечи, который может дать только темный шоколад.

Это домашнее лакомство для своего приготовления требует всего несколько ингредиентов и несколько минут на плите, чтобы дать вам согреться холодным вечером.

В чем разница между какао и горячим шоколадом?

Какао и горячий шоколад - это горячие напитки, приготовленные с молоком и приправленные шоколадом, так что же делает эти два напитка совершенно разными? Ответом на это . вопрос будет, как это не удивительно, - шоколад.

Горячий шоколад должен быть сделан из шоколада, в то время как для приготовления какао достаточно иметь какао-порошка. В некоторых рецептах какао также присутствует тертый шоколад.

Горячий шоколад, как правило, более насыщенные и питательный напиток. Его варим из цельного молока. По своей текстуре горячий шоколад - густой, напоминающий мусс или крем. Какао, как правило, намного слаще и совершенно не густое.

Лучший шоколад для горячего шоколада
Для того, чтобы сделать самый лучший в мире горячий шоколад, вам понадобится качественный темный шоколад. Учитывая, что для приготовления этого напитка нужно совсем небольшое количество шоколада, а также тот факт, что именно этим ингредиентом определяется вкус горячего шоколада, вы должны купить самый лучший шоколад, который сможете. Ищите темный шоколад, в котором содержится не менее 60% шоколада.

✏️✏️Текстовый рецепт горячего шоколада - найдется вот тут http://bit.ly/2Q2nTXH

#ChocoYamma #VolkovChef #шоколад
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
Мои миксеры здесь https://ali.ski/7QCdB
Мои блендеры здесь https://ali.ski/KLBwB
Мои силиконовые лопатки здесь https://ali.ski/ZmTyeK
Мои силиконовые коврики здесь https://ali.ski/Te79I4
Моя машинка для нарезания и чистки яблок здесь http://ali.ski/P2zAIT
Мои профессиональные ножи здесь https://ali.ski/8wUzVv
Мой Су-вид (Sous vide) здесь https://ali.ski/eTPiCa
Мои формочки для пирожных здесь https://ali.ski/Ln7m2
========================================
Подписывайтесь на канал шеф-кондитера Юрия Волкова и получайте новые видео первыми - https://www.youtube.com/channel/UCzRzNaSfmCwG6wopE2Eafvw?sub_confirmation=1

Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями!

⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮

Наши страницы в социальных сетях - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
➜ Telegram (Кондитерская академия) - https://t.me/pastryacademy
➜ Наш сайт - http://chocoyamma.com/
➜ VKontakte - https://vk.com/chocoyamma/
➜ Twitter - https://twitter.com/ChocoYamma/
➜ Yandex Zen - https://zen.yandex.ru/chocoyamma
➜ Facebook - https://www.facebook.com/chocoyamm/
➜ Instagram - https://www.instagram.com/chocoyamma/
➜ Одноклассники - https://ok.ru/chocoyamma
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮

Наш канал -
Категория
Молочные напитки
Комментариев нет.